Рецептата е от детската кулинарна книжка Малка соленка
Какво да купим?
3 ч.ч. (420 гр.) брашно
2 яйца
1/4 ч.ч. (60 гр.) кисело мляко
1/4 ч.ч. (45 гр.) зехтин или олио
1/2 ч.ч. (125 гр.) разтопено масло
1 и 1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.ч. сусам
1 жълтък за намазване
семена за поръсване
Приготвяне
Всички съставки се смесват в купа и се оформя нелепнещо тесто, което се завива в кухненско фолио и се оставя в хладилника за 20 минути. След това се разточва върху набрашнена пекарска хартия и се изрязват лентички с дебелина 1 см. Намазват се с четка с жълтък и се поръсват със семена. Пекат се в предварително загрята фурна за около 10-12 минути.
