Какво да купим?
3 готови точени кори за баница
6 парченца кашкавал
1 яйце
олио
Приготвяне
Броят на корите зависи от броят на парчетата кашкавал. Кората се разделя на две равни части и парчето кашкавал се завива в нея като пакетче.
Така опакованите кашкавалчета се овалват в разбито яйце и се пържат от двете страни за кратко в сгорещено олио, до златист цвят. Изваждат се и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.
Няма коментари:
Публикуване на коментар