Какво да купим?
150 гр. кашкавал
4 с.л. царевично брашно (или друго)
2 яйца
1/2 ч.л. бакпулвер
Приготвяне
Настърганият кашкавал се смесва с останалите продукти и се оформя меко лепкаво тесто. Оставя се в хладилник за около 20 минути и с ръце се оформят топченца, които се пържат в горещо олио. Изваждат се и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия. Подходящи са за сервиране с млечен сос или салата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар