Какво да купим?
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 опаковка бисквити
3 ябълки
5 с.л. масло
2/3 ч.л. канела
Приготвяне
Яйцата и захарта се разбъркват.
Добавя се пресятото брашно и бакпулвер. На дъното на тавичка се разтопява
маслото и се подреждат бисквитите, възможно най-плътно една до друга. Този път
го направих с какаови бисквити и стана още по-ароматен сладкиша. Отгоре се
разстилат настърганите ябълки, смесени с канелата и всичко се залива с тестото.
Пече се около 45 минути на умерена фурна.
Това, което бих променила за
следващия път е да увелича ябълките на 5 и да намаля съставките за блата на
половина. Но дори и така, сладкишът не беше сух. Просто аз предпочитам да
преобладават ябълките :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар