Мъфини с банани и шоколад

Какво да купим?
1 ½ ч.ч. брашно
½ к.ч. олио
1 ч.ч. захар
1 к.ч. кисело мляко
1 яйце
1 бакпулвер
1 ч.л. ванилия

малко какао
3 банана
40-50 гр. шоколад

Приготвяне
Олиото, яйцето, захарта и киселото мляко се разбиват в купа до еднородна смес. Сухите съставки се пресяват и изсипват при яйчената смес, след което се разбъркват хубаво. Накрая се добавят нарязаните на ситно банани и парченцата шоколад. Сместа се разпределя във формички за мъфини и се пече в предварително загрята на 180 градуса за около 30-35 минути. След като поизстинат се изваждат от формичките.