вторник, 3 март 2015 г.

Млин


Какво да купим?

2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода 
2 яйца
150 гр. сирене 
40 гр. масло
щипка сол


Приготвяне
Разбитите яйца се смесва с киселото мляко и содата. Прибавят се натрошеното сирене, щипка сол и брашното. Сместа се разбърква и се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка. Отгоре се разпределя маслото, нарязано на парченца. Млинът се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 25 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар